港式吐司

港式吐司的做法说明
配方来自金大旺。
港式吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的所以材料揉成均匀的面团,加入室温软化的黄油,揉至扩展阶段。

- 第2步.
放在温暖的地方发酵到两倍大。

- 第3步.
发好的面团分成三等份滚圆,松弛10分钟左右。

- 第4步.
擀卷两次入模。

- 第5步.
放在温暖的地方发酵至吐司盒的八分满。放入175度预热好的烤箱烤35分钟左右。

- 第6步.
成品~


配方来自金大旺。
除黄油外的所以材料揉成均匀的面团,加入室温软化的黄油,揉至扩展阶段。

放在温暖的地方发酵到两倍大。

发好的面团分成三等份滚圆,松弛10分钟左右。

擀卷两次入模。

放在温暖的地方发酵至吐司盒的八分满。放入175度预热好的烤箱烤35分钟左右。

成品~
