早餐水果杯 Acai Bowl

早餐水果杯 Acai Bowl的做法说明
源于夏威夷的一种代表性早餐,
早餐水果杯 Acai Bowl的食材和调料
| 无调味希腊酸奶或原味无糖酸奶 | 200克 |
| 中型香蕉 | 一根 |
| 车厘子 | 8个 |
| 新鲜蓝莓 | 9个 |
| 枸杞 | 少许 |
| 巴西紫莓或粉(Acai powder) | 一勺 |
| 格兰诺拉麦片(granola)或普通烤麦片 | 少许 |
| 纯蜂蜜或纯枫糖浆(maple syrup) | 少许 |
早餐水果杯 Acai Bowl的做法与步骤
- 1.
准备一个搅拌机 将半根香蕉,巴西紫莓或粉,无糖酸奶放入搅拌杯中 搅打均匀
- 2.
取一个大碗,将1倒入碗最底部 铺上一层格兰诺拉麦片或烤麦片
- 3.
将剩余的半根香蕉切片,均匀铺于麦片上。
- 4.
车厘子和蓝莓洗净 车厘子置于最外一圈 蓝莓置于内圈 中间点缀少许枸杞
- 5.
可以淋上少许蜂蜜或枫糖浆 不喜太甜的可以省略
小贴士
夏威夷的一种代表性早餐。健康,低脂和营养全面为其买点。
全程不需要添加任何精炼糖,而以香蕉和蜂蜜或枫糖浆做替代,天然的东西才好被身体吸收和代谢。为了您和家人的健康,请减少精炼糖的摄入吧。:)
天然食材作为糖类替代品 请参考 《无糖&健康代糖》http://www.douban.com/note/540788842/
格兰诺拉麦片是国外流行的一种早餐麦片。麦片中通常含有水果干,混合坚果,蜂蜜及椰子油。我用的是自制的。













