剩饭的逆袭之花样炒饭

剩饭的逆袭之花样炒饭

剩饭的逆袭之花样炒饭的食材和调料

隔夜二米饭一碗
鸡蛋一只
培根三片
青椒少许
肉松少许
酱油一勺
料酒半勺
孜然少许
黑胡椒少许

剩饭的逆袭之花样炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    先将培根煎至稍稍变色 切丁

  2. 2.

    煎培根的同时可以准备材料 青椒切丁 鸡蛋放少许黑胡椒打散备用

  3. 3.

    打好的鸡蛋内加入一勺温水 这样炒出的鸡蛋可以十分嫩滑 下锅炒鸡蛋

  4. 4.

    鸡蛋稍定型后加入青椒 翻炒 随后加入二米饭 翻炒 依次加入肉松和切好的培根丁 翻炒

  5. 5.

    青椒稍稍变软之后加入生抽和料酒 之后加入孜然 关火 享受美食啦 有其他爱好可以加入老干妈或者香菇酱 小咸菜等调味~

小贴士

二米饭是小米和大米一起焖的 健康又好吃 最重要的是好看☺️

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