爽口白萝卜

爽口白萝卜

爽口白萝卜的做法说明

腌萝卜是一道爽口的小菜,其中蔬菜白萝卜具有消食积、化痰得功效。而腌萝卜中的调味品白糖又具有富含碳水化合物,醋呢既可以消食积、解毒又可以补血!
在贪杯喝了酒的朋友,次日起来吃上提前腌制爽口的白萝卜即可醒酒,又可以开胃下饭哦~

爽口白萝卜的食材和调料

白萝卜200g
半勺
两勺
生抽五勺
纯净水一小杯
半勺

爽口白萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将洗好的白萝卜,切成小薄片表面上撒上半勺盐腌制20----30分钟左右

    爽口白萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    20分钟后萝卜将会腌制出水,将水倒出。 放入半勺糖、两勺醋、五勺生抽适量的加入纯净水。 要求达到腌制白萝卜的一半位置! 放入冰箱次日就可以食用了😄

    爽口白萝卜的做法步骤 第2步

小贴士

1.白萝卜腌制的时候,放入薄薄的一层盐,只为去萝卜的辛辣及萝卜的生涩。切记不要放多了哦!
2.喜欢吃辣的同学们可以放入一些洗干净的干辣椒哦!
红红的颜色也好看呢~

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