自制酸奶油淋面

自制酸奶油淋面的做法与步骤

1. 第1步.

   把柠檬用盐搓洗干净，刮下薄薄的皮，切碎。小贴士:皮尽量切薄，黄色透明部分，白色部分会苦涩。

   
2. 2.

   半个柠檬挤出汁儿，加入淡奶油，用小勺子拌匀。静置约四十分钟成果酱状即可。其实拌的过程中就会发现淡奶油变稠。

3. 3.

   加入白砂糖，柠檬屑~口感小清新哟

4. 4.

   可以用来淋面或者夹层夹心