咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅

咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅

咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法说明

罗勒,经典的泰式香料,一口就停不下来的神奇调味!告诉你吃完的第一个动作就是吮指你信不?

咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
3瓣
甜面酱3勺
鱼露3勺
罗勒2勺
1勺
少许
2勺
柠檬汁2勺
蜂蜜适量

咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜捣成泥更容易腌入味,大蒜是这个配料里很重要的一个食材。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    均匀的抹在鸡翅上

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放完蒜泥后,再依次放下除了蜂蜜的所有调料。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    生姜粉可以去除鸡翅自带的的腥味,就算是不爱吃姜的人也不会觉得这个味儿奇怪的。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    虽然叫甜面酱,但是我尝了一下并不是很甜,所以就加了2勺的糖并且减少了盐的量,所以调料的具体用量也是需要自己适当调整的噢!

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    抓一抓,给鸡翅们做个按摩哈哈,更好的吸收酱料的滋味,腌的好,才能烤的香喔!

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放进冰箱腌制入味也是少不了的噢,至少1个小时,保鲜膜封住了。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤鸡翅的好处就是只要调料放好,耐心腌制,烤出来就是香喷喷的一盆呢!

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    烤箱200℃,铺上锡纸,防止油滴下不好清理。先烤一面,10分钟。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    刷上蜂蜜,正反两面都要刷上,刷上蜂蜜后的鸡翅烤出来表面看起来亮亮的,吃起来甜丝丝的,蜂蜜简直是加分神器!

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    翻一面再烤15分钟,就可以了,根据自己烤箱的实际情况,可以适当加长烤制的时间。

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    可乐鸡翅,奥尔良鸡翅,蜜汁鸡翅。。。太多的口味了,今天的泰式风味,肯定能让你眼前一亮,赶紧试试吧!

    咬一口就丢不了!私房泰式烤鸡翅的做法步骤 第13步

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