炒黄瓜钱
炒黄瓜钱的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净切片儿
- 第2步.
把黄瓜放到碗里，放盐淹２０分钟
- 第3步.
２０分钟后控水备用
- 第4步.
锅里放油，放辣椒，花椒煸香，下黄瓜爆炒２分钟后，出锅
- 第5步.
装盘，上桌
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