红肠奶油炒意面——中西结合

红肠奶油炒意面——中西结合

红肠奶油炒意面——中西结合的做法说明

家里没什么食材 哇咔咔 今天中午炒意面吃 然后本来想说 放红肠和奶油 然后前面放点大蒜爆爆 后来又一想。。。家里没大蒜。。。就想起上次做羊排的时候做了一罐香草橄榄油。。。被自己聪明哭了。。。用那个油健康还有香料的味道 真是想想就激动

红肠奶油炒意面——中西结合的食材和调料

意面100g
红肠半根切片
芝士片2片
奶油100g左右
干酪沙拉酱(代替盐。没有可不放)适量
香草适量
黑胡椒适量

红肠奶油炒意面——中西结合的做法与步骤

  1. 1.

    煮一锅开水,里面放入一点盐,把意面煮好(我这意面包装上是说8分钟有嚼劲,10分钟比较软了,所以我煮的9分钟),捞出来冷水里泡着备用。

  2. 2.

    最小火热锅,倒入适量香草油

  3. 第3步.

    倒入红肠片翻炒,直至红肠片焦香

    红肠奶油炒意面——中西结合的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调中火,倒入奶油,芝士片(撕小片),和蓝干酪沙拉酱(这个用来调味,所以放入的量要自己根据自己口味来调整。如果没有,就可以直接放盐来调味),撒入一些黑胡椒。

    红肠奶油炒意面——中西结合的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    奶油煮开,芝士片融化之后,倒入意面翻炒均匀,最后再撒上黑胡椒,就可以装盘吃起来啦~!

    红肠奶油炒意面——中西结合的做法步骤 第5步

小贴士

怕腻怕热量高的同志,可以不放芝士片和蓝干酪沙拉酱哦~

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