韩式饵块粑（家里没有年糕）
韩式饵块粑（家里没有年糕）的做法说明
怀孕6个月，孩儿他爹和姥姥站在统一战线不准我外食，哭,好想吃韩国炒年糕，无奈，厨界小白自己动手了…
韩式饵块粑（家里没有年糕）的做法与步骤
- 1.
把饵块粑切条，红椒、青椒、洋葱切丁，白菜切碎。
- 2.
油入锅热以后，依次放入洋葱、红椒、青椒翻炒到洋葱变色。
- 3.
加入西葫芦炒至微微发黄，加入辣酱和泡菜，翻炒5-6下。
- 4.
兑水，没过菜，水开之后，将提前用水焯过的饵块粑倒入锅中，加入白菜，水涨放盐。熬两分钟，关火收汁。
- 5.
溏心蛋做法：用的不粘锅，蛋入锅，十几秒后撒入一点水，大约三小勺，盖上锅盖，待水干，麻利完毕（小火哈）
