「泡面不将就」 健康好吃的讲究版
「泡面不将就」 健康好吃的讲究版的做法说明
面食是我的最爱。因为入味又有汤 无汤不欢、无面不欢啊。
「泡面不将就」 健康好吃的讲究版的做法与步骤
- 第1步.
水烧开将面饼烧一遍 捞起备用（去防腐剂）
- 第2步.
另烧开少量水（我用的过滤水）体现不将就。
- 第3步.
把备用的面倒入锅中并放入泡面原配的调味包，烧一会儿放入洗净的绿豆芽 （提升整体口感）隔夜菜（我是用了婆婆烧的汤面浇头咸菜冬笋肉丝）盖锅中小火滚一会儿，大概几分钟 开盖放入最重要的芝士片（奶酪片都可以）用筷子藏进面里 然后撒上香菜碎就可以关火 准备开吃了。
- 第4步.
用的是玻璃砂锅 余温很劲道 看看芝士片融在面条里的样子 很诱人啊
小贴士
用砂锅做注意温度 煮得越久越烂 请按个人口味来调整。
