酸奶慕斯

酸奶慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   将饼干碾碎。

   
2. 第2步.

   将黄油隔热水融化。

   
3. 第3步.

   将碾碎的饼干和已融化的黄油混合并倒入模具底部压紧实。

   
4. 第4步.

   将吉利丁片放入开水中泡软。

   
5. 第5步.

   在奶油中加入细砂糖打至恰好流动状态。

   
6. 第6步.

   将酸奶、牛奶、吉利丁液倒入打好的奶油中搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   将慕斯液倒入模具，在模具表面敷一层保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时或过夜冷藏。

   
8. 第8步.

   根据自己喜好装饰表面。