法式洋葱汤
法式洋葱汤的食材和调料
| 牛清汤 | 15 ML |
| 洋葱，切片 | 40 G |
| 可达怡百里香 | 3 G |
| 太平之选橄榄油 | 10 ML |
| 百吉福马苏里拉碎 | 20 G |
| 安乐滋帕莫森干酪碎 | 20 G |
| 法棍，切片 | 1 PC |
| 可达怡海盐 | 2 G |
| 可达怡黑胡椒 | 3 G |
法式洋葱汤的做法与步骤
- 第1步.
用橄榄油和百里香一起将洋葱片炒至金黄色。
- 第2步.
加入牛清汤和帕莫森干酪碎缓慢加热搅拌10分钟。
- 第3步.
将马苏里拉碎铺在切片的法棍上以180度烘烤8分钟。
- 第4步.
将海盐和黑胡椒加入洋葱汤调味，把烘烤过的法棍切片放入汤中即可。
小贴士
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