宝宝虾丸青菜粥

宝宝虾丸青菜粥

宝宝虾丸青菜粥的做法说明

这款粥准备工序较多,但丸子形状讨喜,宝宝很喜欢^_^

宝宝虾丸青菜粥的食材和调料

(我选用的是基围3只
排骨1小碗
1小片
淀粉1—2克
少许
胡椒粉少许
上海青半棵
半碗
酱油少量

宝宝虾丸青菜粥的做法与步骤

  1. 1.

    熬好粥、排骨汤备用。 将姜切成末,青菜切碎。 虾去头去壳,留虾肉。

  2. 2.

    做虾丸 虾肉与姜末、胡椒粉混合绞成肉泥。 再将淀粉、酱油倒入肉泥中搅拌。 按宝宝的咀嚼能力,将肉泥手搓成适合的小丸子。

  3. 3.

    将一小碗排骨汤放小奶锅里煮开放入虾丸,表面变色,再放入青菜末,沸腾2分钟(具体根据青菜及虾丸熟透情况而定),放入白粥,再煮开,添少许盐。

  4. 第4步.

    开吃^_^

    宝宝虾丸青菜粥的做法步骤 第4步

小贴士

胡椒粉也可不放。酱油量要少,防止肉太湿不好搓成丸子。

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