小动物花篮蛋糕(全豆沙)

小动物花篮蛋糕(全豆沙)的做法说明
豆沙裱花
小动物花篮蛋糕(全豆沙)的做法与步骤
- 第1步.
将八寸戚风蛋糕均分为几层进行夹心
- 2.
用调好的豆沙进行抹面
- 3.
用杯子蛋糕切出一个大半圆两个小圆以及两个三角形
- 4.
用豆沙将3中的各个部分连接在一起,并将做好的小动物雏形放在八寸戚风上
- 5.
用小号星星嘴挤满小动物的全身,用巧克力分别画出小动物的眼睛和嘴,用草莓酱装饰小动物的耳朵
- 6.
用104号花嘴分别裱出玫瑰、牡丹、康乃馨及花骨朵,裱好的花朵放到冰箱冷冻室冷冻半小时
- 7.
取出花朵装饰在蛋糕上,用叶子花嘴挤出叶子
- 8.
用慕斯围边将八寸戚风围一圈,用红色丝带进行装饰
- 第9步.
小动物花篮蛋糕就做好啦