麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 第1步.

   将丸子一类的 切开并清水煮熟 待炒

   
2. 第2步.

   将虾洗干净并将虾线挑出 待用

   
3. 第3步.

   先炸出花椒油 然后将葱花和郫县豆瓣、蒜瓣倒入煸炒出香味，加入绵白糖和蚝油少许 再倒入去完虾线煮熟的青虾 煸炒，再倒入清水煮熟的丸子等，煸炒3分钟后 加入煮虾的虾汤，然后再放入煮熟的菜码炖8分钟左右，放盐和鸡精少许煸炒1分钟。下面嘛 就可以出锅喽 吼吼……