薏仁糙米粥
薏仁糙米粥的食材和调料
| 薏仁 | 120g |
| 糙米 | 一把 |
薏仁糙米粥的做法与步骤
- 第1步.
碗里盛半碗薏仁儿。
- 第2步.
加一些水没过薏仁儿。
- 第3步.
泡一晚上以后，薏仁儿都涨起来了。
- 第4步.
把泡好的薏仁儿加入锅中，然后再加一把糙米。
- 第5步.
盖上锅盖大火煮。
- 第6步.
一定要不断的查看锅开的情况，不然盖着锅盖煮沸了以后，很容易溢出来。
- 第7步.
最好在锅烧开了以后，把锅盖斜着盖在锅上。
- 第8步.
煮二十分钟就可以喝到软糯香甜的薏仁糙米粥了！
小贴士
薏米比较难煮，我一般都提前一晚上泡，这样煮的时候就可以省火省时间了。
