干炸肉丸子

干炸肉丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   猪绞肉，鸡蛋，姜切碲。

   
2. 第2步.

   加入二匙粉面子，一匙玉米淀粉，盐，十三香，胡椒粉，鸡精水活好。

   
3. 第3步.

   油烧六七成热挤入肉丸，定型捞出，油再次烧开放入肉丸复炸金黄色捞出。控油装盘。开吃了。