茄子整个蒸熟 撕成条
加酱油，葱花，牛肉粉，芝麻
拌
可以加干川椒炸的油。小干川椒斜着剪两半，油热了之后扔进去，闭火。
日式酱油炒饭重要的有几点：1.虾，加入适量盐、蛋清和淀粉，腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱，打散，搅拌均匀。3.饭，加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油，待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾，炒蛋最后加入球生风味茄子条茄子条凉拌茄子条炝拌茄子条美味茄子条糖醋茄子条茄子条炒青椒红烧茄子条
