可可麦片牛轧糖

可可麦片牛轧糖的做法说明
可可麦片牛轧糖,乍一看就是巧克力糖一样,一下午在琢磨新品好吃的,牛轧糖真的可以有万千变化,巧克力的浓郁奶香加上卡乐比营养麦片的酥脆,简直美味极了,回味是淡淡的可可苦味,一点都不腻,吃了还想吃
可可麦片牛轧糖的做法与步骤
- 1.
小火,平底锅放油下去,然后放入棉花糖,让棉花糖彻底融化搅拌均匀
- 2.
棉花糖搅拌好,加入奶粉搅拌均匀
- 3.
奶粉差不多搅拌均匀加入可可粉搅拌均匀,然后放入麦片搅拌
- 第4步.
关火转移到硅胶不沾垫上反复揉几次,让麦片全部包入糖团里,放入模具中整形,再等冷却就可以拿出来切块了
小贴士
这次用植物油,个人觉得比较健康,油脂含量没有那么高,而且味道一点没有影响,做出来的糖不腻
另外这个是小份量哦,切了14块糖,手工东西不含添加剂,最好是现做现吃,保存不了特别久的