意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】

意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】

意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】的做法说明

一人食,份量请自行调整哦!快手午餐必备,配一杯黑咖啡杠杠哒!

意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】的食材和调料

意式萨拉米红肠20g
全麦意面50g
杏鲍菇150g
胡萝卜80g
西兰花80g
特级初榨橄榄油5ml
海盐一小撮
现磨黑胡椒粉一小撮
意式香草一小撮

意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】的做法与步骤

  1. 1.

    烧水将西兰花灼熟,捞出西兰花后用煮西兰花的水将意面煮熟,捞出沥干。

  2. 第2步.

    中火热锅把红肠片煎出油,再倒入一茶匙(5ml)橄榄油,先炒胡萝卜片。

    意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒出红色的胡萝卜素后,倒入杏鲍菇粒,这里我还放了两只蘑菇,所以蘑菇先放进去煎了。保持中火,别急着加盐,慢慢等菇类煎出水,水份差不多收干后再加盐,盐可以少加,因为红肠咸的。

    意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒熟后倒入意面,现磨黑胡椒粉,意式杂香草,炒匀,装碟,摆好西兰花。

    意式萨拉米蘑菇炒意面【400大卡定食】的做法步骤 第4步

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