冰糖葫芦串之草莓版

冰糖葫芦串之草莓版

冰糖葫芦串之草莓版的做法说明

之前在外面买了一串草莓冰糖串,感觉草莓好多水,好好吃,但糖就很粘牙,想着还是自己做吧~

冰糖葫芦串之草莓版的食材和调料

草莓

冰糖葫芦串之草莓版的做法与步骤

  1. 第1步.

    草莓洗干净,去掉底,吸干水份

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入冰糖和等比例的水,中火(火焰不要超过锅底范围)煮开

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续煮,全程不要搅拌,什么都不做,就静静地看着

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮到用筷子蘸一点放入凉水中可以马上凝固拉丝

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    关火,倾斜锅,草莓迅速裹一圈煮好的糖浆

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷却,时不时地翻动一下,造型可以更美

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    串起来,可以开动啦~

    冰糖葫芦串之草莓版的做法步骤 第7步

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