兰溪汤圆

兰溪汤圆的做法说明
兰溪汤圆,糯糯的糯米皮,包裹着鲜香的肉馅,美味极了
兰溪汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将水倒入糯米粉中,揉匀,用保鲜膜包好待用,防止面团变干
- 第2步.
香菇,木耳,胡萝卜,冬笋切成小粒,与肉末拌匀,加入料酒,盐,等调味
- 第3步.
取一小块面团,搓成小圆筒
- 第4步.
包入馅料
- 第5步.
最后收口
- 第6步.
包好的汤圆要用茶巾盖好,防止表皮变干
- 第7步.
兰溪汤圆的造型,像蝌蚪
- 第8步.
用清水煮熟,就可以享用啦
兰溪汤圆,糯糯的糯米皮,包裹着鲜香的肉馅,美味极了
将水倒入糯米粉中,揉匀,用保鲜膜包好待用,防止面团变干
香菇,木耳,胡萝卜,冬笋切成小粒,与肉末拌匀,加入料酒,盐,等调味
取一小块面团,搓成小圆筒
包入馅料
最后收口
包好的汤圆要用茶巾盖好,防止表皮变干
兰溪汤圆的造型,像蝌蚪
用清水煮熟,就可以享用啦