自制圆仔

自制圆仔

自制圆仔的食材和调料

粘米粉500克
450克

自制圆仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    450克清水大火煮沸后,关小火倒入500克粘米粉入沸水中,搅匀,关火焗五分钟

    自制圆仔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒出粘米粉,趁热揉成团,反复揉成光滑有韧性的面团

    自制圆仔的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取小块面团揉成长条

    自制圆仔的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用剪刀斜剪成榄形片即可煮

    自制圆仔的做法步骤 第4步

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