桂花元宵

桂花元宵

桂花元宵的做法说明

花生黑芝麻带着浓浓的桂花儿香,好吃的不要不要的

桂花元宵的食材和调料

花生碎70g糖桂花30g
芝麻20g蜂蜜15g
30g面粉10g
食用油或者黄油或者猪油15g糯米粉

桂花元宵的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生碎黑芝麻糖桂花加入白糖、熟面粉,搅合均匀

    桂花元宵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入蜂蜜、食用油或者黄油或者猪油,戴一次性手套拌匀

    桂花元宵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉成一个一个的小圆球

    桂花元宵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一盆,里面放入适量的糯米粉,把馅放进去,就像筛筛子一样来回滚,裹上糯米粉后拿筷子夹起蘸水继续滚,滚大概5-6回,喜欢皮儿薄的少滚几次

    桂花元宵的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    滚好了,水烧8分开,放入元宵,等元宵浮起来就好啦~馅儿大皮薄,好吃

    桂花元宵的做法步骤 第5步

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