法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼

法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼的做法与步骤

1. 第1步.

   食材合集

   
2. 第2步.

   把鸡蛋打入面粉里，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   牛奶分2-3次倒进面粉，迅速搅拌。

   
4. 第4步.

   微火，把面糊倒入锅里，尽量让饼形成又薄又均匀的形状（觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油）

   
5. 第5步.

   锅上放一张火腿，上面打一个鸡蛋，再适量放点盐，胡椒，芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了，就可以下锅

   
6. 第6步.

   可丽饼上面放火腿鸡蛋，包好即完成