肉丝炒海蜇

肉丝炒海蜇的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丝 猪肉洗净切丝放入水淀粉抓匀 蒜黄 香菜切段 海蜇洗净 碗中加入生抽 料酒 淀粉调汁 香油备用

- 第2步.
锅中加入花生油

- 第3步.
放入肉丝

- 第4步.
炒出香味

- 第5步.
放入胡萝卜丝煸炒

- 第6步.
放入蒜黄 香菜炒匀

- 第7步.
放入海蜇

- 第8步.
倒入调好的料汁 淋上香油出锅即可

- 第9步.
装盘

小贴士
这道菜没有加盐是因为海蜇有盐味

胡萝卜切丝 猪肉洗净切丝放入水淀粉抓匀 蒜黄 香菜切段 海蜇洗净 碗中加入生抽 料酒 淀粉调汁 香油备用

锅中加入花生油

放入肉丝

炒出香味

放入胡萝卜丝煸炒

放入蒜黄 香菜炒匀

放入海蜇

倒入调好的料汁 淋上香油出锅即可

装盘

这道菜没有加盐是因为海蜇有盐味