水果杯[安佳奶油版]

水果杯[安佳奶油版]

水果杯[安佳奶油版]的做法说明

看大家的水果杯的做法
安佳奶油加千层皮的做法好像是空白
昨晚做水果杯
很多个食谱拼拼凑凑
就想写一写了
……

水果杯[安佳奶油版]的食材和调料

千层皮适量
安佳奶油500g(这是5个450ml杯的量,建议少一点,奶油抹抹抹不完要哭了)
草莓5杯的话1500g差不多
白砂50g(奶油用,10:1够了)

水果杯[安佳奶油版]的做法与步骤

  1. 1.

    煎千层皮,这里我用的是tb买的班戟粉,按他们的配方。皮皮不用太漂亮的,反正最后也要撕成小块铺进去。

  2. 2.

    切草莓。大部分切丁,留一些形状漂亮的切片点缀用。

  3. 3.

    打奶油了!安佳奶油,中速打到有纹路后换低俗,打到七八分的样子。七八分,应该是倒而不流吧。加砂糖分两次自己看着办就好,可以第一次在奶油打到有点浓稠时加,第二次在初步有纹路时加。注意,安佳奶油个人感觉还是有点腻的,糖不要少了,最好尝一下。 因为写这篇东西是临时起意,做的时候没有拍照,这里也懒得去找状态图片了。大家应该都是打奶油的高手,本第二次打奶油的菜鸟就不嫌丑了……

  4. 第4步.

    开始码水果杯 杯底一层水果 水果上加奶油 铺几片千层皮 再抹一层奶油 再加水果 循环…… 千层皮和水果是解腻用的 数量就看你喜不喜欢次奶油咯 最后满杯了可以用草莓片贴杯点缀一下

    水果杯[安佳奶油版]的做法步骤 第4步
  5. 5.

    好腻! 这时不要绝望 放冰箱冷藏一晚 第二天当早餐吧 昨晚做完给奶油腻到绝望了 搜不到怎么处理安佳奶油的腻味的方法 扔到冰箱里看造化 今早味道还好 跟外面吃的区别也不大了 冷藏后奶油有了奶酪的味道!

小贴士

千层加着味道不错哦

奶油腻冰一下会好很多

如果大家有解决奶油的腻味的方法

希望可以分享哦!

当然,下次我会试试铁塔奶油的🙃

希望这篇即兴可以帮到大家

最后,开心就好

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