熊本汤圆（包含超详细步骤图）

熊本汤圆（包含超详细步骤图）的做法与步骤

1. 第1步.

   首先按比例分三次和匀材料，揉成三色面团，板上撒少许糯米粉防粘。

   
2. 2.

   准备好一根针，一个镊子，一碗清水。油纸剪裁成小块，备用。

3. 第3步.

   称取等量大小的巧克力面团，一个10g。搓圆成球，摁扁，这就是脑袋啦。想包馅儿的可以这时候包进去。

   
4. 第4步.

   下面做嘴部。取白色面团约1g，搓圆轻轻压扁。轻轻放在刚才的可可面团上。稍微再压一压紧，适当的可以用镊子修修型。

   
5. 第5步.

   接下来是耳朵。去可可面团，比1g少一点，搓圆后再搓成长粗条，用针在中间1/2处压下去，一分为二。

   
6. 第6步.

   稍微沾一点水，轻轻的靠上去，按按压压紧。形状可以用镊子来修一修。

   
7. 第7步.

   全部做好是这样。

   
8. 第8步.

   接着取白色面团，搓成等大的小球，非常小。

   
9. 第9步.

   把小球轻轻按扁再稍微沾水放在棕色的耳朵上，轻轻压。

   
10. 第10步.

    现在做眼睛。搓白色小球，和耳朵大小差不多，同样轻轻压扁后放上去再轻轻按压。然后白色面团搓小细条，用针沾上一点水黏住眉毛，放在眼睛上方。

    
11. 第11步.

    眼睛用巧克力色面团。搓成比较小的球。根据表情做成各种不同的形状，用针移到白色眼睛上方，轻轻按压。鼻子也一样操作。

    
12. 第12步.

    嘴根据表情，大一点的嘴用多一点面团，小一点的嘴用小一点的面团，一样按扁再放上去。轻轻按压，用针塑形。

    
13. 第13步.

    最后用红色面团揉成小圆球，摁扁以后放在脸颊处，轻轻摁压，就大功告成啦！

    
14. 第14步.

    剩余的面团揉成小圆子，裹上糯米粉防粘。不马上吃的话放冷冻保存。嗯…没错，还做了一个猴腮雷嘿嘿…

    
15. 第15步.

    水煮沸后放进汤圆，浮起来以后再煮一会就好了，水开锅的时候汤圆会变很大，捞出来过一遍凉水就好了。

    
16. 第16步.

    我另外煮了一锅红豆甜汤，搭配这个汤圆很好吃。