酒酿蛋花小丸子

酒酿蛋花小丸子的食材和调料
鸡蛋 | 一颗 |
小丸子 | 自定 |
甜米酒 | 若干 |
酒酿蛋花小丸子的做法与步骤
- 1.
sorry,第一次来写,想把晚上做的跟大家分享,不过当时没有拍照,就文字描述啦~ 烧水,水开后加入小丸子
- 2.
打蛋液,打匀后倒入锅中,一起煮
- 3.
再加入甜米酒,也就是醪糟。我用的是红糖醪糟,所以没有另外加糖。以自己口味来加醪糟,另外,甜味也可以用红糖来调节
鸡蛋 | 一颗 |
小丸子 | 自定 |
甜米酒 | 若干 |
sorry,第一次来写,想把晚上做的跟大家分享,不过当时没有拍照,就文字描述啦~ 烧水,水开后加入小丸子
打蛋液,打匀后倒入锅中,一起煮
再加入甜米酒,也就是醪糟。我用的是红糖醪糟,所以没有另外加糖。以自己口味来加醪糟,另外,甜味也可以用红糖来调节