蛋包饭前身蛋抱饭

蛋包饭前身蛋抱饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，加入牛奶，适量盐，面粉，调匀。

2. 2.

   平底锅加热后入少量油涂抹锅底，倒入蛋液，晃动锅，确保鸡蛋成圆形

3. 3.

   待蛋饼底部可以离开锅底时，翻面，倒入米饭，轻压均匀，加热一会儿

4. 4.

   轻轻将蛋饼和饭移动到盘里，浇上番茄酱，就绪啦