电饼铛版飞饼底海陆披萨
电饼铛版飞饼底海陆披萨的做法说明
烤箱放在爸妈家了，家里只有一个电饼铛，正常的饼底也懒得揉，冬天发酵不方便（好吧这是懒得借口）直接用的飞饼底，完全算懒人披萨了， 喜欢薄脆饼底的可以试试哦
电饼铛版飞饼底海陆披萨的食材和调料
| 番茄（红酱） | 一只 |
| 洋葱（红酱） | 半只 |
| 大蒜（红酱） | 四瓣 |
| 盐（红酱） | 适量 |
| 月桂粉（红酱） | 适量 |
| 番茄酱（红酱） | 5勺 |
| 黑胡椒粉（红酱） | 适量 |
| 口磨 | 5只 |
| 青椒 | 半只 |
| 肉类 | 适量 |
| 虾仁 | 10只 |
| 马苏里拉芝士片/碎 | 适量 |
电饼铛版飞饼底海陆披萨的做法与步骤
- 第1步.
先熬红酱，番茄清水煮熟剥皮压成泥，大蒜去皮压成蓉， 洋葱剁碎。 少许油先下蒜蓉，再加入洋葱翻炒片刻再加入番茄泥， 黑胡椒粉，月桂粉，番茄酱。 煮到略稠酱状。原谅我剁的比较粗犷。。
- 第2步.
其余披萨上的料全部事先在电饼铛上煎熟去水，我放的五花肉也预先切薄片煎成脆脆的很搭。
- 第3步.
上飞饼皮，先把底面煎熟，略微变黄翻面，在反面刷一层红酱
- 第4步.
撒上马苏里拉芝士，摆好口蘑等馅料，再刷一层红酱，撒芝士。我用的芝士片，顶上只好人工剪碎。。
- 第5步.
盖上盖子大火煎两三分钟芝士融化饼底焦黄即可
