清炒黄瓜鸡毛菜

清炒黄瓜鸡毛菜的做法说明
家里有重感冒病人,想着做到清口养胃的菜,调整了一下配料的顺序,于是一道可口小菜出炉了。最后盘子被打扫干净,还算成功。
清炒黄瓜鸡毛菜的做法与步骤
- 第1步.
后厨随手拍。
- 第2步.
按照:香菇丁-葱花-蒜瓣-黄瓜片-鸡毛菜-少许香菜末 的顺序中火炒。
小贴士
1.油热锅后,注意先放香菇丁,再放入葱花、蒜瓣。
2.黄瓜去皮切薄片炒,避免涩口。
家里有重感冒病人,想着做到清口养胃的菜,调整了一下配料的顺序,于是一道可口小菜出炉了。最后盘子被打扫干净,还算成功。
后厨随手拍。
按照:香菇丁-葱花-蒜瓣-黄瓜片-鸡毛菜-少许香菜末 的顺序中火炒。
1.油热锅后,注意先放香菇丁,再放入葱花、蒜瓣。
2.黄瓜去皮切薄片炒,避免涩口。