乱做版炸酱面

乱做版炸酱面

乱做版炸酱面的做法说明

毛毛昨晚提出吃炸酱面的要求,我说不会,他又开始用鼓励的方法对我说:妈妈,你试试嘛!肯定可以的。
44944!结果当然是挺成功。不过今天最辛苦的是我助理毛毛爹!肉、冬笋都细细地切成丁,大葱切成末,黄瓜萝卜切成丝。一个成功的家庭大厨背后有个默默付出的切配工😛

乱做版炸酱面的食材和调料

面条2斤
猪肉400克
冬笋一个
甜面酱200克
海天黄豆2大勺
适量
适量
黄瓜2根
心里美萝卜1个
少许

乱做版炸酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉和冬笋切成小丁

    乱做版炸酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱叶和葱白分别切成末,留一部分葱白后用

    乱做版炸酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热下葱末爆香,入肉丁笋丁炒至肉色变白

    乱做版炸酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入甜面酱及黄豆酱小火继续翻炒

    乱做版炸酱面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加热水少许熬煮,放少许白糖及剩余的葱白末,尝尝味道差不多可以关火了。

    乱做版炸酱面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    另起一锅烧开水下面

    乱做版炸酱面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    面条捞出加入酱

    乱做版炸酱面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再放点儿黄瓜丝、萝卜丝,扔了几粒昨天炸剩的花生米,颜值还不错吧

    乱做版炸酱面的做法步骤 第8步

美食资讯

乱做版炸酱面相关菜谱大全