蜂蜜燕麦饼干

蜂蜜燕麦饼干

蜂蜜燕麦饼干的做法说明

蜂蜜和燕麦都有通肠的效果,两者加在一起做成饼干,又香又脆味道好,还是减肥者的福音。因为我用手直接捏的,过程中就没拍照,但是方法步骤非常简单!

蜂蜜燕麦饼干的食材和调料

纯燕麦(冲泡食用的)120g
蜂蜜45g
(可以兑浓浆或者直接加白砂15g
食用油(黄油也可以)40g

蜂蜜燕麦饼干的做法与步骤

  1. 1.

    1.将油、蜂蜜、焦糖、燕麦加入不锈钢盆或者碗里,用勺子搅拌。

  2. 2.

    2.在烤盘里面垫上一层油纸,并且开始将烤箱预热,180度上下火。

  3. 第3步.

    3.将燕麦捏成球形,如果有饼干模更好,要稍稍压的紧一些,再用勺面把捏好的燕麦球压在油纸上。(因为放了糖浆燕麦很容易黏连,但是用手直接去压也会黏在手上,所以用不锈钢勺面压)

    蜂蜜燕麦饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.最后一步放进烤箱,160-170度,上下火,20分钟,放上层,中途翻一次面,因为底部容易焦。如图烤出来的成品,考完拿出来冷却,热乎乎的不脆哦!

    蜂蜜燕麦饼干的做法步骤 第4步

小贴士

1.可以戴塑料手套,因为燕麦和糖浆蜂蜜混合会很黏手
2.我用的玫瑰焦糖,吃起来不会腻
3.最后一定要用勺面去压燕麦球,做出来才会好看,平整。

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