卤菜大集合~

卤菜大集合~

卤菜大集合~的做法说明

听闻有包装卤药,简单粗暴,妈妈再也不用担心我不会卤菜了,这等白痴菜单也上会不会被打

卤菜大集合~的食材和调料

卤药30g
猪腿肉1斤
一截
香干两片
花生一把
土豆一颗
猪皮一大片
鸡蛋两枚

卤菜大集合~的做法与步骤

  1. 1.

    锅中放入水,倒入包装卤药,我用的就是一般超市可以买的

  2. 2.

    将倒入卤药的水放上火煮开,大火

  3. 3.

    待水沸腾后放入卤菜,猪肉、藕片等

  4. 4.

    等其煮沸后开小火,半小时即可,途中可试吃看看盐味如何,看个人口味决定

  5. 第5步.

    待卤制完毕后,把肉取出,鸡蛋取出切成片状即可

    卤菜大集合~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铛铛铛铛。完工啦 简单粗暴

    卤菜大集合~的做法步骤 第6步

小贴士

一般卤药内部已有盐,如觉得淡了可加入部分盐

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