红丝绒软曲奇

红丝绒软曲奇的做法说明

这款是我做过的曲奇中最好吃的没有之一！之前很多朋友问我做法现在来写方子啦！外表华丽的红丝绒曲奇入口也很惊喜，一杯美式，两块曲奇，一个下午～

1.
软化黄油加糖打发至羽毛絮状
2.
加入鸡蛋和盐打至均匀后再加入香草精，继续搅拌
3.
红曲粉和低筋粉混合过筛，加入步骤2，搅拌均匀后加巧克力碎块
4.
烤箱预热180度，烤盘上垫一层烘培纸，饼干糊挖成球放在烤盘上，可以加点杏仁片或者白巧克力碎压在糊上做点缀，在烘培过程中饼干会自动塌下成圆形，10分钟后出炉即可～