柏翠面包机版牛奶馒头

柏翠面包机版牛奶馒头的做法与步骤

1. 1.

   牛奶隔水加热至手温，放入白糖，在加入酵母，搅拌均匀，无颗粒

2. 2.

   面粉过筛倒入面包桶中，按和面程序(15分钟）慢慢加入准备好的牛奶酵母，搅拌完在启动一次和面程序（15分钟)

3. 3.

   取出面团，放温暖的地方发酵1小时左右

4. 4.

   发酵好后放面包机中在按一次和面程序(15分钟)

5. 5.

   作形，在醒发20一30分钟，中火蒸15一20分钟，关火5分钟后在开盖