红豆沙饼(电饼铛版)

红豆沙饼(电饼铛版)

红豆沙饼(电饼铛版)的做法说明

红豆沙饼干中带脆,它也是我的第一个有图菜谱~

红豆沙饼(电饼铛版)的食材和调料

面粉1-2kg
泡打粉面粉的0.3-1.2%
干酵母3g
芝麻100g
芝麻200g
红豆500g
黄油少许

红豆沙饼(电饼铛版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把面粉,黄油(没有可用其他油),泡打粉,酵母,水混合在一起,搓成圆团。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵至两倍大,压成饼。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成若干个小团,压扁。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在中心放入红豆沙,封口。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    裹上芝麻,中间撒白芝麻,外面裹黑芝麻(嫌麻烦可忽略此步)。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    电饼铛预热,放入红豆沙饼。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘。

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好了!

    红豆沙饼(电饼铛版)的做法步骤 第8步

小贴士

饼要刚好煎熟,不然会太硬。

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