无油无麸质低碳水快手饼干
无油无麸质低碳水快手饼干的做法说明
外国某方稍微改了下
参考方子 http://myheavenlyrecipes.com/worlds-easiest-cookies-gluten-free/
无油无麸质低碳水快手饼干的做法与步骤
- 1.
烤箱预热170度
- 2.
碗中所有干性材料混合均匀，倒入蜂蜜，牛奶，拌匀
- 3.
拌至无干粉，可加入自己喜欢的其他配料（巧克力豆，各种果干。。等等等），拌匀后，揉成直径1.5-2cm的小球，压平，稍微整型
- 4.
入烤箱烤至饼干边缘变色大约10分钟，取出晾凉
小贴士
1.加了1/4杯椰蓉，一小把巧克力豆，能做8-10块小饼干
2.牛奶建议先倒10ml，如果无法拌开，再多加一点
3.这个方子追求的是健康快手，对口感味道要求相当高的童鞋慎用
