美式牛肉汉堡

美式牛肉汉堡的做法说明
去过几次美国的汉堡店,对那里的汉堡念念不忘。奈何国内汉堡王还是巨无霸,都满足不了我对汉堡的基本要求。自制来看看吧
美式牛肉汉堡的做法与步骤
- 第1步.
辅料切片,洋葱切丁
- 第2步.
蛋清和牛肉馅、洋葱、及除了番茄酱,芥末酱的调料都放进来
- 第3步.
锅底油
- 第4步.
一面稍糊了,要不翻个就散了
- 第5步.
分别放上配料,喜欢的还可以放酸黄瓜、西红柿和芝士片
小贴士
如果加入少许淀粉更好。注意油温,不要煎糊了。味道杠杠滴
去过几次美国的汉堡店,对那里的汉堡念念不忘。奈何国内汉堡王还是巨无霸,都满足不了我对汉堡的基本要求。自制来看看吧
辅料切片,洋葱切丁
蛋清和牛肉馅、洋葱、及除了番茄酱,芥末酱的调料都放进来
锅底油
一面稍糊了,要不翻个就散了
分别放上配料,喜欢的还可以放酸黄瓜、西红柿和芝士片
如果加入少许淀粉更好。注意油温,不要煎糊了。味道杠杠滴