简单的花生酱汤圆

简单的花生酱汤圆的做法说明
虽然说是一款简单的汤圆,但一口咬下去,Q弹的外皮内略带咸味的香浓花生酱⋯⋯配上红豆薏米糖水或是甜甜的酒糟,这种满足只有自己动手才能体会,冷冻可以保存很久哦,还等什么?
简单的花生酱汤圆的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需材料,糯米粉加温水和几滴花生油搅拌成团
- 第2步.
取20克糯米面团用清水煮熟,把生熟两种面团揉匀,揉好的面团柔软而有弹性,却不粘手。
- 第3步.
糯米面团分成10克一个的小球若干个
- 第4步.
包入2-3克花生酱(花生酱我喜欢粗粒的,口感更丰富)
- 第5步.
包好的汤圆放入装了糯米粉的碗里滚一圈,OK
小贴士
冷冻起来可以保存好久,从冷冻室取出直接煮。