自制饼加鸡虾排
自制饼加鸡虾排的做法说明
我比较喜欢做饭，天天想着给孩子换着样做好吃的
自制饼加鸡虾排的做法与步骤
- 第1步.
虾去虾线，鸡胸和虾一起剁成泥状
- 第2步.
放少许料酒，盐，黑胡椒
- 第3步.
放入蛋清，研制半小时，在放淀粉搅拌
- 第4步.
放进烤盘，铺上锡纸摸一层底油，180度预热
- 第5步.
放一片芝士片，上下火烤5、6分钟（如果不熟在烤2分钟），我就考过火了
- 第6步.
等芝士化了就可以了，我烤的太过了
- 第7步.
我做了两种还有一种裹上面包渣，炸成金黄色（不要总翻它，容易散）
- 第8步.
自己和面，我和的不多能分四份
- 第9步.
赶成面饼放一点油、盐、芝麻，从中心点切一刀顺着卷
- 第10步.
卷完按扁在赶成饼状，锅里少许油，热了以后放饼两面金黄即可
- 第11步.
可以加裹面包渣虾排放上椒盐口感极好
- 第12步.
饼刚出炉哦，烤箱烤的虾排可以加切片面包或者汉堡胚子摸上沙拉也是很好吃的，但是个人认为裹面包渣的口感好
