核桃燕麦乳酪球

核桃燕麦乳酪球的做法与步骤

1. 第1步.

   马斯卡彭奶酪加细砂糖搅打至顺滑

   
2. 第2步.

   黄油室温软化打散后（不需要打发）

   
3. 第3步.

   分两次加蛋黄液打匀

   
4. 第4步.

   步骤①和②的奶酪和黄油蛋黄糊打匀

   
5. 第5步.

   筛入低筋面粉，切拌至没有干粉，揉成团

   
6. 第6步.

   把核桃仁打碎一些

   
7. 第7步.

   再把面团和果仁混合拌均匀

   
8. 第8步.

   把面团分成大约10克的小面团，做成圆球。放入提前预热完毕的烤箱内，16度15-20分钟即可。烤中上色满意以后，就可以加盖锡纸，防止上色过深