家庭版煎饼果子
家庭版煎饼果子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋 面粉 玉米粉 芝麻 葱切末 馄饨皮 豆瓣酱 花生油备用
- 第2步.
锅中加入花生油烧热
- 第3步.
放入馄饨皮炸制成果子
- 第4步.
果子炸至金黄色捞出放入盘中备用
- 第5步.
玉米粉 面粉混合加入凉水拌匀
- 第6步.
玉米粉 面粉搅拌均匀成糊状
- 第7步.
锅中加入少许的花生油涂抹均匀
- 第8步.
倒入面粉 玉米粉糊糊小火煎成面饼
- 第9步.
鸡蛋打入碗中搅匀
- 第10步.
倒入面饼上
- 第11步.
等鸡蛋稍微成型后撒上黑芝麻
- 第12步.
将面饼翻过来 抹上豆瓣酱
- 第13步.
撒上葱花
- 第14步.
放上果子
- 第15步.
两边对折卷起来
- 第16步.
用铲子压一下
- 第17步.
对折 这样家庭版的煎饼果子就做好了
