自制甜糟

自制甜糟的做法说明
天冷时,来碗妈妈做的甜糟,从嘴甜到心头,全身暖暖的。甜糟材料来自纯朴,取材简单自然,味道香甜,当中透着浓浓的酒香~
自制甜糟的做法与步骤
- 第1步.
按自己的食量盛好酒糟

- 第2步.
在清水中加入红枣

- 第3步.
待水烧沸后倒入事先准备好的酒糟

- 第4步.
将鸡蛋打散

- 第5步.
将鸡蛋倒入煮沸的酒糟中,形成蛋花

- 第6步.
备好适量枸杞

- 第7步.
将备好的枸杞倒入煮沸的酒糟中

- 第8步.
加入适量的红糖

- 第9步.
拌匀红糖后关火

- 第10步.
美美的酒糟就完成啦


天冷时,来碗妈妈做的甜糟,从嘴甜到心头,全身暖暖的。甜糟材料来自纯朴,取材简单自然,味道香甜,当中透着浓浓的酒香~
按自己的食量盛好酒糟

在清水中加入红枣

待水烧沸后倒入事先准备好的酒糟

将鸡蛋打散

将鸡蛋倒入煮沸的酒糟中,形成蛋花

备好适量枸杞

将备好的枸杞倒入煮沸的酒糟中

加入适量的红糖

拌匀红糖后关火

美美的酒糟就完成啦
