芒果酸嘢
芒果酸嘢的做法说明
我们家这边的一种特别的生芒果吃法！！
看起来好像是不可理解，但是吃过一次就停不下来啦(˘❥˘)如果手边有生芒果一定要试试啊。不一定要全生的芒果，半生半熟的带点儿黄的有些酸的都可以的！
我这里是家庭简易版噢！蛮适合想吃酸的准妈妈啦（也不要贪多哈）
芒果酸嘢的做法与步骤
- 第1步.
生芒果洗干净削皮！
- 第2步.
直接对半切开！因为生芒果的果核还没成熟是软软的，所以直接切下去是可以的。
- 第3步.
去核噢！
- 第4步.
切成大概0.5厘米厚的薄片！
- 第5步.
把盐倒下去抓匀，腌制大概5到10分钟入味去涩！
- 第6步.
把红糖和辣椒面倒下去，加两调羹的水搅拌均匀！
- 第7步.
可以吃啦！！
小贴士
喜欢香菜的可以切一些进去一起搅拌来吃噢！不要用辣椒油，会不好吃的！！￣﹁￣
