白灼基围虾

白灼基围虾的做法与步骤

1. 1.

   水煮开后，加入葱段和生姜片若干，倒入料酒，加适量盐

2. 2.

   煮沸后稍等片刻，让葱姜的味道溢出，放入基围虾

3. 3.

   水再次煮开后5分钟左右便可出锅

4. 4.

   蘸料可根据自己口味加入醋或酱油调制