脆皮流心抹茶白巧克力蛋糕（不需要打发）
脆皮流心抹茶白巧克力蛋糕（不需要打发）的做法与步骤
- 1.
准备食材
- 2.
巧克力隔水软化
- 3.
在2中加油。搅拌均匀。 搅拌后，放在边上冷却
- 4.
鸡蛋打匀，起粗泡
- 5.
将打发好的鸡蛋液倒入搅拌好的巧克力葵花籽油中
- 6.
在5中加入香草精，炼乳
- 第7步.
将抹茶粉，低粉筛入6中
- 第8步.
翻拌7。不可打发。 翻拌至无面粉颗粒为止
- 9.
盖上保鲜膜，放入冰箱30minutes
- 10.
烤箱预热10分钟，220度上下管
- 第11步.
倒入6寸蛋糕磨具中
- 第12步.
放入烤箱中下层190度上下管12分钟
- 第13步.
取出后，用刀在蛋糕周围转一圈，倒扣，脱模。
- 第14步.
出炉了！赶快吃吧！
- 第15步.
冷了以后流心会结住，趁热吃吧
