【香香炒饭】厨神的菜谱7/100
【香香炒饭】厨神的菜谱7/100的做法说明
上次的辣牛肉生菜卷不知道有多少朋友做过了，是不是对那个甜辣汁印象深刻。Mia先生简直对它爱不释手啊，这玩意太百搭了，做沙拉放一些，调烤鸡翅的酱料也可以来一些，甚至吃炒饭的时候，也可以浇一点点拌着炒饭吃，实在是家里常备好酱汁。
如果觉得单单吃辣牛肉生菜卷不够，那么配合今天的这个炒饭，简直是太完美了。
这次的炒饭不同于平时我们吃的那种，里面的配料不多，但是做起来超级简单、快速，适合平时工作忙，回家晚了可是又想吃上热饭菜的时候。
【香香炒饭】厨神的菜谱7/100的做法与步骤
- 第1步.
主材
- 第2步.
配料
- 第3步.
调料
- 第4步.
准备： 辣椒、姜、葱、蒜切碎 西兰花切小朵，剔除菜梗 鸡蛋打匀
- 第5步.
做法： 烧热锅，浇上少许橄榄油
- 第6步.
辣椒、姜、蒜入锅翻炒片刻
- 第7步.
加入小葱和西兰花 再加小半杯水 翻炒煮熟
- 第8步.
把米饭倒入锅里炒散
- 第9步.
用锅铲掏出一个小坑 把鸡蛋倒到里面
- 第10步.
加入小葱和半勺鱼露
- 第11步.
先搅散鸡蛋
- 第12步.
再把米饭和鸡蛋翻炒均匀
- 第13步.
撒少许盐调味，出锅
- 第14步.
完成： 出锅前再撒些小葱
- 第15步.
切两块酸甜的水果摆盘
- 第16步.
Yummy！！！
