宝宝补钙佳品(鱼汤豆腐)

宝宝补钙佳品(鱼汤豆腐)

宝宝补钙佳品(鱼汤豆腐)的做法说明

简单不繁琐,熬出的汤汁像牛奶一样白哦!女儿爱喝鱼汤,我也一直认为吃钙剂不如食补,宝妈们学起来吧😄

宝宝补钙佳品(鱼汤豆腐)的食材和调料

昂棘鱼2条
豆腐250g
一小段
适量
适量
少量

宝宝补钙佳品(鱼汤豆腐)的做法与步骤

  1. 1.

    锅内倒入少量油烧热后将洗净的鱼放进去中火两面微煎

  2. 2.

    加入开水,葱段和姜片,水末过鱼就可以,大火煮十分钟后捞出葱段和姜片

  3. 3.

    豆腐切麻将块放进去,改用小火慢煨,待水消耗大半汁水已经很白了,加入少许盐关火收工啦!

小贴士

煎鱼的时候一定不要用大火,轻轻地翻一次就可以,煮鱼汤的时候不要动鱼和豆腐,会碎的,过程里尽量不要频繁掀起锅盖。

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